Il negozio specializzato è stato il primo target di clientela e, per molti anni a seguire, il punto di riferimento per eccellenza di Pastorfrigor. Per questo motivo la partecipazione a "iMeat", rassegna dedicata al mondo della macelleria che si è svolta nello scorso mese di marzo a Modena Fiere (Italia), ha assunto un valore particolare. La rete commerciale Pastorfrigor ha potuto così confrontarsi direttamente con un mercato ben conosciuto e caratterizzato da esigenze specifiche, presentando: un banco King doppio statico, un altro King a piattelli ribaltabili, il "classico" President e il nuovissimo Diamond. Significativo è stato l’interesse del pubblico professionale così come il numero e la qualità dei contatti commerciali, preludio di quella ripresa dei consumi che darà sicuramente un nuovo impulso alle richieste di una linea di prodotti dedicati che, negli anni, Pastorfrigor ha incessantemente sviluppato tecnologicamente e arricchito di sempre nuovi contenuti di design.