San Valentino è la festa dell'amore e degli innamorati, celebrata in gran parte del Mondo il 14 febbraio. Il consorzio SUN (Supermercati Uniti Nazionali) propone una soffice torta, realizzata con i prodotti a marchio Consilia, da condividere con il proprio partner. Bastano pochi ingredienti per la dolce torta “Consilia in Love”:
4 uova Consilia Saper Scegliere
200 gr di zucchero muscovado Consilia Saper Scegliere
250 gr di burro Consilia Saper Scegliere
150 gr di farina “00” biologica Consilia Scelte dalla Natura
50 gr di cacao Consilia Saper Scegliere
una bustina di lievito per dolci Consilia Saper Scegliere
Cioccolato extra fondente Consilia Saper Scegliere
Zucchero a velo Consilia Saper Scegliere
Preriscaldare il forno a 170° e foderare una tortiera con la carta da forno Consilia Saper Scegliere. In una ciotola montare a neve le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto alto e spumoso. Aggiungere al composto il burro e continuare a mixare per qualche secondo. Aggiungere la farina, il cacao in polvere e la bustina di lievito e mescolare ad una velocità moderata. Versare il composto ottenuto nella tortiera precedentemente preparata e infornare a 170° per circa 50 – 60 minuti. Una volta cotta, lasciare raffreddare completamente la torta e guarnirla con scaglie di cioccolato fondente e zucchero a velo.
I prodotti Consilia per realizzare la torta “Consilia in Love” sono acquistabili presso i Supermercati e Ipermercati: Agorà, Family Market, Ipercarni, Cadoro, Supermercati Il Castoro, Idromarket, Supermercati Effepiù, Dem, Iper Triscount, Tigre, Italmark, CTS, Gulliver, Spendi Bene, Supermercati PIM, Sacoph Supermercati, SupermercatiPewex, Ma Supermercati, Top, Oasi e Tigre Amico.