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Tutto latte italiano per i 40 milioni di litri di latte Uht a marchio Conad.

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Creato: Mercoledì, 01 Giugno 2016 09:45

L’amministratore delegato di Conad Francesco Pugliese, partecipando all’incontro tra industria e distribuzione organizzato a Milano dalla Coldiretti in occasione della Giornata del latte italiano, ha annunciato che i 40 milioni di litri di Latte Uht commercializzato con il marchio Conad saranno tutti di provenienza italiana.
 “Se il problema non esiste per il latte fresco, che è 100% italiano, su quello a lunga conservazione servono attenzioni, sensibilità e un comune impegno per assicurare agli allevatori una giusta retribuzione del latte”, annota Pugliese. “Soprattutto, non si può derogare alla qualità e alla distintività del prodotto italiano. La decisione di utilizzare esclusivamente latte italiano per il nostro Uht dà valore alle imprese nazionali, evita la chiusura di altre stalle e fornisce un presidio a territori che producono eccellenza alimentare. Un patrimonio che dobbiamo abituarci a valorizzare favorendo anche un processo di industrializzazione della filiera, almeno su alcuni prodotti. Non è più tempo di frammentazioni e divisioni: occorre dare vita a alleanze e fare innovazione”.