Layout

Studiare il layout di un punto vendita significa pianificare le esigenze tra la domanda e l'offerta, deve svolgere una serie di funzioni volte a ottimizzare la redditività dello spazio, tra cui: rendere fruibile il punto di vendita; adibire il maggior spazio possibile alla vendita e ai clienti; consentire un utilizzo ottimale degli spazi e delle attrezzature in modo che i  clienti conoscano tutte le aree merceologiche, incoraggiandoli a passare di fronte a tutti i prodotti esposti; facilitare gli acquisti;  ottimizzare il mix delle vendite e dei margini; agevolare il lavoro degli addetti alla vendita; facilitare le attività di rifornimento, controllo, riordino e promozione; limitare i costi di gestione delle merci, delle attrezzature e della clientela.
in altre parole, il punto vendita deve garantire una elevata flessibilità strutturale che consenta di agevolare gli interventi necessari a migliorare l'efficacia e l'efficienza dell'attività commerciale, come ad esempio l'inserimento di nuovi prodotti e la proposta di promozioni.

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