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La pizzeria mobile di San Francisco

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Creato: Domenica, 31 Marzo 2013 11:23

Di servizi mobili che offrono spuntini e pranzi al volo ne esistono parecchi. Ma l’idea che ha messo in cantiere Jon Darsky è assolutamente originale ed ingegnosa. Con un investimento di 180 mila dollari ha allestito un vecchio container a pizzeria, con tanto di forno a legna originale acquistato a Napoli, dove ha trascorso gli ultimi 5 anni per imparare l’arte. Il servizio si chiama Del Popolo Wood Fired Pizza e per ora funziona solo a San Francisco. Per sapere le zone dove Jon svolge il suo lavoro basta collegarsi al suo sito internet e cliccare sull’area Location. “Il mio obiettivo-  spiega – è quello di servire la pizza tutto il giorno, tutti i giorni in diverse località vicino a San Francisco”. Il menù è semplicissimo e consta solo di tre tipi di pizze: margherita, marinara e al chili.