Il franchising è un contratto di affiliazione con il quale un imprenditore (franchisor o affiliante) concede ad un altro (franchisee o affiliato) lo sfruttamento del suo marchio e della sua immagine e la possibilità di usufruire della sua struttura commerciale acquistando tramite il suo gruppo di acquisto.L'affiliato da parte sua si impegna a pagare un corrispettivo e ad esercitare l'attività secondo alcune modalità, stabilite con l'affiliante, riguardanti la commercializzazione dei prodotti. Questo schema contrattuale, il quale offre notevoli vantaggi, ha già mezzo secolo di vita. È infatti nato in America a metà degli anni '40, si è poi evoluto e diffuso in Europa. In Italia si è affermato a partire dagli anni '70. Ma perché è nato il franchising ? A quali bisogni risponde ? Il franchising è la soluzione ai problemi degli imprenditori, problemi legati alla trasformazione delle dinamiche di mercato.