Banco mitili realizzato in acciaio inox AISI 316 Cro. Ni. 18/10, finitura scotch brite antitaglio specifico per ambienti salini, piano espositivo coibentato con poliuretano espanso ad alta densità, piletta di scarico in acciaio inox con retina per agevolare il lavaggio giornaliero, evaporatore statico, impianto di refrigerazione remoto, vetri temprati dritti a tenuta d'acqua, doppio vetro anticondensa, carena elissoidale.