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Megamark apre il primo "Stammibene" a Bari.
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- Creato: Domenica, 17 Settembre 2017 17:05
La catena pugliese Megamark, dopo avere lanciato Joe Zampetti, il format dedicato agli animali, ha inaugurato a Bari, in via Nicolai numero 31, il nuovo format "Stammibene".
La formula, che cerca di soddisfare consumatori alla ricerca di nuove esperienze di shopping, associa divertimento, relax e ristorazione, è un mercato con cucina a vista, dove si possono degustare le ricette più variegate ma sopratutto quelle legate alla tradizione pugliese.
Il punto vendita, studiato dall'architetto Nicla Prodon, si sviluppa su una superficie di circa 450 mq, prevedendo una sorta di ristorante con 70 posti a sedere, occupando 40 persone coordinati dallo chef Antonio Scalera.
D'effetto sono l'orto verticale, la parete delle erbe aromatiche e il prato dove fare colazione sull’erba nel cuore della città. C'è anche il bar che propone un’offerta variegata di dolci tipici provenienti dalle varie regioni italiane.
L a proposta commerciale comprende “Stammi Pronto”, una parete intera dedicata alle zuppe fresche da asporto e alle insalate, la parete “Legumi e Legàmi”, con semi, cerali, spezie e legumi, la “Cucina viSIva” dove il cibo non è solo una particolare combinazione di sapori, ma anche di colori, forme, consistenze, dove assistere quotidianamente alla preparazione di piatti regionali o internazionali.
E' presente anche il ristorante “A Stare”, che propone menu stagionali che valorizzano i prodotti biologici e a Km zero, dove è possibile degustare vini DOC e DOCG accuratamente selezionati.
Con circa 5.000 collaboratori e oltre 500 punti vendita, Megamark è un'azienda di spicco nella distribuzione organizzata del Mezzogiorno, che nel 2016 ha raggiunto un fatturato di 1,25 mld di euro.
