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Nuovo concept Store-in-Store di Epta

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Creato: Sabato, 05 Aprile 2014 09:25

EptaSi svolgerà venerdì 11 aprile, nell’ambito della Milano Design Week, l’incontro dedicato ai corsi “HoReCa Design – Hotel Restaurant Cafè” di  POLI.design – Consorzio del Politecnico di Milano e riservato a giornalisti, progettisti e aziende.
“Il design al centro dell’evoluzione degli spazi dell’HoReCa”: un incontro riservato a giornalisti, progettisti e aziende, durante la Milano Design Week, per presentare le nuove tendenze internazionali, all’interno delle quali spicca il nuovo concept Store-in-Store, sviluppato dall’Innovation Center di Epta, con la collaborazione di POLI.design – Consorzio del Politecnico di Milano, durante il corso per architetti e designer “Temporary Shop Design”. Primo Temporary store refrigerato, concepito per l’Expo 2015, è una location scenografica, modulare e completamente personalizzabile, ideale per organizzare vendite occasionali legate ai territori o a specifiche ricorrenze. Un eco food store, che valorizza la vendita diretta: dal produttore al consumatore e supera i confini del concetto di supermarket, ricreando le sensazioni olfattive e tattili dell’ambiente naturale. A introdurre il progetto, l’Ing. Giorgio De Ponti, manager dell’Innovation Center e professore presso la Facoltà di Design, del Politecnico di Milano.    
Horeca design: Ideare, progettare e arredare locali innovativi   
Durante l’evento, saranno presentati i due nuovi cicli di corsi per architetti, “HoReCa Design – Hotel Restaurant Cafè - Ideare, progettare e arredare locali di entertainment innovativi 2014”, uno in lingua italiana e uno in lingua russa, e i risultati dei corsi Design Experience 2013 di POLI.design – Consorzio del Politecnico di Milano. Inoltre, saranno illustrate alcune nuove iniziative 2014: tra queste, la seconda edizione del “Premio Le 5 Stagioni – Concorso internazionale di design per progettare il futuro dei locali pizzeria”, promosso dalla linea di farine specializzate per pizzeria Le 5 Stagioni di Agugiaro & Figna Molini SpA, in collaborazione con POLI.design, con premiazione durante EXPO 2015 e il terzo ciclo di Workshop Florim Design Experience, appuntamenti mensili gratuiti di aggiornamento professionale per architetti organizzati in collaborazione con POLI.design presso il Florim Flagship Store da Milano.
Interverranno all’incontro: Arturo Dell’Acqua Bellavitis (Preside della Scuola del Design del Politecnico di Milano e Presidente della giuria del Premio Le 5 Stagioni), Matteo Ingaramo (Direttore di POLI.design), Anna Kolomiyets (Coordinatore corsi HoReCa Design in russo) e Nicola R.Ticozzi (Direttore Corsi HoReCa Design).