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Frodi alimentari: Scienza ed industria a confronto al Parco Tecnologico di Lodi

Frodi alimentari: Scienza ed industria a confronto al Parco Tecnologico di Lodi

Ricercatori ed esperti europei ed aziende alimentari italiane si incontrano al Parco Tecnologico di Lodi per verificare come gli sviluppi della ricerca scientifica possano contribuire a fermare le frodi in campo alimentare. Il convegno, promosso dall’ ente statale britannico UK Science & Innovation Network (Sin), in collaborazione con il Food Integrity European Project ed il Parco Tecnologico Padano, si terrà mercoledì 9 e giovedì ... (Leggi tutto)

Rapporto Coop 2015: Si spende e si viaggia di più. Sale il reddito disponibile.

Rapporto Coop 2015: Si spende e si viaggia di più. Sale il reddito disponibile.
Presentato il Rapporto Coop 2015. Una ripresa lenta e anomala ma pur sempre ripresa. E un Paese che torna se non altro a camminare (per correre ci vorrà ancora tempo e il protrarsi di condizioni favorevoli). La recessione è finita, è costata lacrime e sangue alle famiglie italiane che hanno lasciato sul piatto dal 2007 a oggi 122 miliardi di euro (47 miliardi di minori risparmi e ben 75 miliardi diminori consumi). Ma più che la ... (Leggi tutto)

Istat: Aumenta la fiducia dei consumatori nel mese di agosto.

Istat: Aumenta la fiducia dei consumatori nel mese di agosto.

L'indice del clima di fiducia dei consumatori, espresso in base 2010=100, aumenta ad agosto 2015 a 109,0 da 106,7 del mese precedente. L'indice composito del clima di fiducia delle imprese italiane (Iesi, Istat economic sentiment indicator) in base 2010=100, scende lievemente, passando a 103,7 da 104,3 di luglio. Entrambi gli indici permangono ai livelli massimi osservati negli ultimi due anni.
Tutte le componenti del clima di fiducia ... (Leggi tutto)

Buoni pasto: cosa prevede la legge di stabilità.

Buoni pasto: cosa prevede la legge di stabilità.

Dal primo luglio è entrata in vigore una nuova normativa contenuta nella legge di stabilità 2015 che riguarda i buoni pasto. La normativa prevede – tra le altre cose – che la quota di esenzione fiscale dei buoni pasto elettronici passi da 5,29 a 7 euro: questo però non significa – come si legge spesso – che chi riceveva buoni pasto elettronici da 5,29 ora ne riceverà da 7 euro, ma solo che per le aziende sarà più conveniente dare buoni ... (Leggi tutto)

Alimentazione, Gruppo Gabrielli: La nuova sfida per la GDO.

Alimentazione, Gruppo Gabrielli: La nuova sfida per la GDO.

Oggi il consumatore manifesta una domanda sempre più differenziata e spesso adotta scelte dettate da criteri anche contrastanti tra loro.
Emergono questa e altre indicazioni interessanti per la Grande Distribuzione Organizzata dai risultati dell’indagine “Alimentazione e benessere: quali possibili convergenze?” realizzata dal Gruppo Gabrielli, d'intesa con Life Trend Lab, centro di ricerca nato dalla collaborazione tra l’Azienda e ... (Leggi tutto)